ALLERGENEN
Dagelijks worden onze gerechten met de nodige zorg bereid in onze keuken. Toch kan het gebeuren dat tijdens deze bereidingen ingrediënten in contact met andere ingrediënten en/of allergenen kunnen komen. Bovendien kan de samenstelling van onze gerechten ook op elk moment veranderen.
Er zijn meer dan 10 verschillende allergenen waarover wij u kunnen informeren zoals glutenbevattende granen, ei, vis, pinda, noten, soja, melk, inclusief lactose, schaaldieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet, lupine etc. Onze medewerkers in het restaurant staan steeds tot uw dienst om u meer informatie over de voedingswaarden van een bepaald product te bezorgen.
ONTBIJT
-
Croissant (boter • confituur)gluten, melk
-
American pancake (blauwe bes • salty caramel • vanilla)gluten, melk, ei
-
Shakshuka (libanees brood • feta)gluten, melk, ei
-
Klassiek ontbijtgluten, melk, ei, noten (afhankelijk van beleg)
SIDES
-
Patatas bravasgluten (indien gepaneerd), look
-
Vlaamse friet
-
Broodgluten
-
Mayonaise / Ketchupei (mayonaise)
BITES
-
Veggie beef croquettes • dragonmayonaisegluten, ei, melk, mosterd
-
Golden sesame wingsgluten, sesam, soja
-
Loaded fries spicy chicken tendergluten, melk, ei
-
Loaded nachos Zuidstylemelk
-
Hummus • libanees broodsesam, gluten
-
Shrimp tempuragluten, schaaldieren, ei
-
Kaas en olijvenmelk
FOODBAR
-
Soep van de dag • broodgluten, selder (afhankelijk van dagsoep)
-
Broodje van de daggluten, melk, ei (afhankelijk van inhoud)
-
Duo kaas- garnaalkrokettengluten, melk, schaaldieren, ei
-
La burrata • honingtomaatjes • rucolamelk
-
Rundscarpacciomelk, noten (pesto)
-
Caesarsalade • kipmelk, ei, gluten, vis (ansjovis)
-
Toast zalm • roomkaas • tuinkers • radijsgluten, melk, vis
-
Rigatoni arrabiata • burratagluten, melk
-
Rigatoni scampi • rode pestogluten, melk, schaaldieren, noten
-
Spaghetti bolognaisegluten, melk (optioneel kaas)
-
Smash burger • frietjesgluten, melk, ei, mosterd
-
Vol-au-vent van hoevekip • frietjesgluten, melk, ei, selder
-
Belgisch wit-blauw steak • frietjes • fris slaatjemelk
-
Pepersaus / bearnaisemelk, ei, selder, sulfiet
-
Stoofvlees van Black Angus • frietjes • witloofslagluten, melk, selder, mosterd
SWEETS
-
Brusselse wafel • aardbei • chocoladesausgluten, melk, ei
-
Pannenkoeken (suiker/siroop)gluten, melk, ei
-
Pannenkoeken met Nutellagluten, melk, noten, ei
-
Warme appeltaart met ijs en slagroomgluten, melk, ei
-
Moelleux met vanille-ijsgluten, melk, ei
-
Luchtige tiramisu met chocolade crumblegluten, melk, ei
-
New Yorker cheesecakegluten, melk, ei
-
Dame blanchemelk, ei
-
Slagroommelk
-
Chocoladesaus