ALLERGÈNES
Nos plats sont préparés chaque jour avec le plus grand soin dans notre cuisine. Toutefois, lors de leur préparation, des ingrédients peuvent entrer en contact avec d’autres ingrédients et/ou des allergènes. De plus, la composition de nos plats est susceptible d’évoluer.
Nous pouvons vous informer sur plus de 10 allergènes différents, tels que les céréales contenant du gluten, les œufs, le poisson, les arachides, les fruits à coque, le soja, le lait (y compris le lactose), les crustacés, les mollusques, le céleri, la moutarde, les graines de sésame, les sulfites, le lupin, etc. Notre personnel de restaurant est toujours à votre disposition pour vous fournir des informations complémentaires sur les valeurs nutritionnelles de chaque produit.
PETIT-DÉJEUNER
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Croissant (beurre • confiture)gluten, lait
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Crêpe américaine (myrtille • caramel salé • vanille)gluten, lait, œufs
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Shakshuka (Pain libanais • feta)gluten, lait, œufs
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Petit-déjeuner classiquegluten, lait, œufs, noix (selon la garniture)
ACCOMPAGNEMENTS
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Patatas bravasgluten (si pané), ail
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Frites flamandes
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Paingluten
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Mayonnaise / Ketchupœuf (mayonnaise)
À PARTAGER
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Croquettes de bœuf végétariennes • mayonnaise au dragongluten, œufs, lait, moutarde
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Ailes de poulet au sésame dorégluten, sésame, soja
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Frites garnies • tenders de poulet épicégluten, lait, œufs
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Nachos garnis façon Zuidcafelait
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Houmous • pain libanaissésame, gluten
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Tempura de crevettesgluten, crustacés, œufs
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Fromages et oliveslait
FOODBAR
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Soupe du jour • paingluten, céleri (selon la soupe du jour)
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Sandwich du jourgluten, lait, œufs (selon la teneur)
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Duo croquettes fromage & crevettesgluten, lait, crustacés, œufs
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La burrata • tomates au miel • roquettelait
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Carpaccio de boeuflait, noix (pesto)
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Salade César • pouletlait, œufs, gluten, poisson (anchois)
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Toast au saumon • fromage frais • cresson • radisgluten, lait, poisson
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Rigatoni arrabiata • burratagluten, lait
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Rigatoni scampi • pesto rougegluten, lait, crustacés, noix
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Spaghetti bolognaisegluten, lait (fromage facultatif)
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Smash burger • fritesgluten, lait, œufs, moutarde
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Vol-au-vent (poulet fermier) • fritesgluten, lait, œufs, céleri
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Steak BBB (Blanc-Bleu-Belge) • frites • salade fraîchelait
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Sauce poivre / béarnaiselait, œuf, céleri, sulfite
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Carbonnade de Black Angus • frites • salade de chiconsgluten, lait, céleri, moutarde
DESSERTS
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Gaufre de Bruxelles • fraises • sauce chocolatgluten, lait, œufs
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Crêpes (sucre / sirop)gluten, lait, œufs
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Crêpes au Nutellagluten, lait, noix, œufs
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Tarte aux pommes chaude avec glace et chantillygluten, lait, œufs
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Moelleux au chocolat avec glace vanillegluten, lait, œufs
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Tiramisu léger • crumble au chocolatgluten, lait, œufs
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Cheesecake New Yorkgluten, lait, œufs
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Dame blanchelait, œuf
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Chantillylait
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Sauce chocolat